Bodega: Casa Padró & Co

Capacidad : 75cl

Tipo: Dorado Amargo Suave

Graduación: 18%

Nota de cata

Vista: ----

Olfato: Mezcla de aromas de hierbas silvestres secas y de sotobosque. Sutil toque mineral.

Gusto: Boca balsámica, refrescante y limpia. Equilibrio muy medido entre la sensación dulce y la amarga.

Elaboración

El vino base elaborado es un Macabeo con buena estructura que le permite envejecer y que también se caracteriza por ser organolépticamente muy neutro, ya que no se quiere que interfiera en la acción de los botánicos excepcionalmente amargos que se eligen. El vermut envejece durante 9 meses en barricas de madera de casaño seminuevas. Embotellas en la misma bodega.